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我国质量新闻网讯 近期，广东省佛山市顺德区商场监督管理局安排抽检了九大类食物合计56批次。其间
本次抽检的速冻食物最重要的包含水饺、元宵、馄饨等生制品、速冻调度肉制品。抽检根据GB 2762-2017《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》、SB/T 10379-2012《速冻调制食物》、GB 29921-2013《食物安全国家规范 食物中致病菌定量》及产品明示规范及质量开展要求等规范。
水饺、元宵、馄饨等生制品抽检项目包含铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)。共抽检1批次产品。
速冻调度肉制品抽检项目包含过氧化值(以脂肪计)、无机砷(以As计)、总砷(以As计)。共抽检3批次产品。
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的出产企业相关这类的产品的出产日期/批号和所检项目）
