全站搜索
据农业部1月6日发布的音讯，我国将发动马铃薯主粮化战略，它将成为稻米、小麦、玉米外的第四大主粮。许多专家觉得，跟着全球人口的敏捷添加，未来假如呈现粮食危机，只要马铃薯能够解救人类!
马铃薯，能够说是乡土情怀的最佳代言人。在它成为“马铃薯超人”之前，咱们先了解下它的宿世此生，去看看，马铃薯是怎么一步步改动国际的。
大约7000年前，印第安人在一次啼饥号寒的迁徙途中发现了它。便利贮存、管饱的功用，让印第安人把它奉为——马铃薯神。
16世纪，发现新大陆的欧洲人把马铃薯当成别致物品带回欧洲，初来乍到的它在这儿并不受待见。英国人以为，马铃薯是懒散愚蠢人的食物。美国人也曾说：“小麦是向上指，指向太阳和文明;马铃薯却是向下指，它是鬼门关的。”
不过，到了19世纪末，跟着大批工人部队的呈现，油炸薯条和鱼肉，成了工人们最好也最便利的食物，大为盛行。
而让它成为当今零食界的老迈，却是来自一个奇特的创造。1920s，一种马铃薯主动剥皮机创造了，油炸马铃薯从此能够大规模出产。后来一位美国小伙创立了一个专门卖炸马铃薯片的公司，这便是后来的“Lay’s”(乐事)。
其实，关于吃面包长大的俄罗斯人来说，马铃薯早已和面包相同，是必不可少的主食。
一根葱?不是山东汉子独爱的大饼卷“大葱”，也不是“你算哪根葱”。它叫葱，其实是香葱味的薯条。
金黄色的表面，酥脆的口感，浓郁的香葱味，对着光看，里边和葱结构相同，居然也是中空的!
一滴油都不必的薯片，那还叫薯片吗?是的，这个薯片，纯烘烤，吃起来一点都不油。（周洁灵）来历：湖北新闻网
