从它的这一个姓名，就能看出来夏威夷果是一种国外引入过来的生果。但它却是一种“名不虚传”的坚果，许多人都被它所欺骗了。

  在国内，许多人都以为夏威夷果是原产自夏威夷，是当地特有的一种坚果，殊不知它的故土却是在澳洲，它的正式名称是“澳洲坚果”。

  在夏威夷果的故土——澳大利亚，在曩昔很长一段时间夏威夷果都是没人吃的，它被当成观赏树木栽种在一些路旁边、植物园里。

  只因在当地，一直都以为夏威夷果是有毒的，也就不能食用。或许和它坚固如石头的果核有很大的联系。

  后来这种树木被人引入到了夏威夷，在当地有个叫希尔的植物园长，他不只发现了夏威夷果没有毒，而且还发现了这种果子的正确吃法。所以在当地，夏威夷果就开端成为了一种很受欢迎的坚果，而且还被人卖到了美国。

  而在美国，夏威夷果凭借着甘旨甜美的口感，再加上颜值不错，尤其是养分方面很拔尖，它快速捕获了一大批吃货的“芳心”，而且还一举成为了坚果商场的佼佼者，受到了渐渐的变多的人的喜欢。

  跟着夏威夷果在美国的走红，夏威夷人就发现了商机，许多的栽培园规划栽培它，然后出口到美国，所以它就有了“夏威夷果”这个姓名。

  相似这样的乌龙事情，还有之前给我们介绍的巴西松子，它也不是来自巴西，而是原产于巴基斯坦西部的松子。

  在国内，最近几年由于日子生果的进步，许多的坚果也走红了，而夏威夷果便是很受欢迎的一种。

  现在许多人说到夏威夷坚果，都会联想到它的价格“高不可攀”。这种坚果，加工好的在市面上要卖到八九十元一公斤。可是仍然仍是很受欢迎，许多人“割肉”也要买。

  夏威夷果也叫昆士兰栗、澳洲胡桃等等，它的果实圆滚滚的，十分的坚固，说它硬如石头也不夸大。也由于它的果核过硬，一般难以吃到它的果仁。为了便利顾客食用，每一个夏威夷果都要用机器给它切一个口儿，然后再用专业的东西就能轻松地撬开了。

  所以在吃夏威夷果的时分，果壳上面那一道裂缝，并不是天然的哦，而是后期加工的时分给它切开的。

  夏威夷果其实是一种含油量很高的生果，其含油量高达70%-79%，可是它首要是以不饱和的脂肪酸为主，还有少数的油酸和棕榈酸，因而它假如多吃的话仍是会长肉肉的。

  可即便如此，仍然无法阻挠许多人对它的酷爱，只因它的养分方面也十分的丰厚，它还赋有丰厚的蛋白质、钙、磷、铁、维生素b群以及人体必需的8种氨基酸等物质，因而适量食用对身体仍是有优点的。

  再加上它的果仁又大又甘旨，吃起来又过瘾，凭借着这些优势，它不光是被称为“干果皇后”、“国际坚果之王”，许多人都说它比腰果、松子都要好吃。

  其实，在国内也栽培多年了，其间在广东、云南、广西、福建和台湾等省份就有规划化栽培了，好些当地都能见到满山的夏威夷果树。

  现在商场上所见到的夏威夷果，其间有一大部分便是来自我国本乡所栽培的。现在这样一个时间段就正是夏威夷果丰盈的时节。

  这几天和一个夏威夷果的栽培户谈天，听他说本年的夏威夷果又迎来了丰盈。现在现已雇请了100多个工人来采摘，每天都能采摘2万多斤鲜果，而这样现已继续了近一周了。

  “这些果树都是在2014年的时分才开端栽培的，现在现已许多挂果了。而且本年的夏威夷果的质量好，产值也不错，现在根本不愁销路，都是商贩直接来地头收买。这几天的收买价在6元左右，价格仍旧很可观的。”

  听说这些鲜果被收买今后，还要经曩昔皮、烘干、切开，浸泡、炒制加工等多道工序，十分的费事，而且也是由于后期投入许多的劳动力，这也是为什么加工好的在商场上的价格高到八九十元一公斤的原因。