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继“酱香拿铁”之后，白酒品牌贵州茅台再度跨界牵手巧克力品牌德芙。9月14日上午，德芙和茅台双双宣告，两边协作的酒心巧克力将于9月16日上市。
据汹涌新闻报道，在茅台冰激凌小程序上，部分门店已能看到与酒心巧克力相关的产品信息。其间，经典酒心巧克力礼盒2颗装定价35元/盒、6颗装定价99元/盒、12颗装定价169元/盒；减糖酒心巧克力礼盒2颗装定价39元/盒、6颗装定价109元/盒、12颗装定价179元/盒。
实际上，此次两品牌的联名是千呼万唤始出来。早在本年5月的周年庆活动上，贵州茅台集团现任董事长丁雄军曾泄漏，未来茅台会加大力度，研制酒心巧克力、含酒饮料等产品，不断拓宽产品矩阵。联名天然也是茅台丰厚产品形状的方法之一。
此前，酱香拿铁受热捧，乃至连日“强占”热搜，与产品自身带来的“惊喜感”有关。咖啡与白酒的口感反差、寻求性价比的瑞幸与高端白酒茅台的品牌定位反差，都让该联名给顾客产生了不小的冲击。这种“惊喜感”，会影响寻求新鲜感的顾客为“不知道”买单。
相比之下，酒心巧克力遭到巨大的重视则是由于“了解感”。由于酒与巧克力两种产品的结合由来已久，大多数顾客从小就体会过酒心巧克力自洽的口感，再加上德芙与茅台两品牌在各自范畴处于金字塔顶端的产品定位，不少顾客等待的是一种相得益彰的登对感。花了钱的人酒心巧克力的等待，是期望老产品能擦出新火花，找回一份强强联合的最佳“幼年回想”。
茅台一再联名的深层原因，是“酒香也怕巷子深”。有剖析指出，本年以来，白酒职业面对较大应战。从途径端来看，商场库存高企，动销缓慢，流转端、供应侧都出现不同程度的“内卷”态势。因而，怎么让茅台品牌打破固有消费圈层，触及更年青的顾客，是品牌晋级改造的重中之重。
已然传统广告、老套营销现已让我们顾客审美疲劳，那么与年青人喜欢的品牌深层次地交融，构成新的产品才是好方法。近年来，联名跨界营销渐渐的变成了一种趋势，这也反映了当时环境下，顾客偏好的改变：在产质量量之外，人们更期望产品能供应一种心情共识。
从顾客的视点，这种跨界供应了既满意交际特点，也契合质量寻求的高质量产品；从商家的视点，跨界除了能完成流量和销量的双赢，更重要的是给品牌的年青化转型供应了可行的思路。
从营建论题感的视点，酒心巧克力终究是不是“幼年的滋味”，并不重要。可是从品牌转型的视点，滋味能不能捉住人心至关重要。究竟，转型之路不可能一了百了，联名产品真正在消费的人心里“长红”，才有时机捉住“流量”变“留量”。
从商场反应来看，茅台的联名为供应侧立异变革带来了新思路。激活消费商场需求，满意那群消费的人等待，需求高质量、有立异的产品当令站出来。掌握顾客脉息、做好产质量量，商场天然会予以回应。
