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近来，由全球闻名的新经济工业第三方数据发掘和剖析组织iiMedia Research（艾媒咨询）主办的“艾媒新消费大讲堂第6期暨2022年我国新国货品牌‘蟾宫折桂’颁奖典礼”以线上直播方式成功举行。
会上，环绕酒饮、咖啡、服饰鞋帽、母婴、美妆、休闲食物、家具等新消费品类，揭晓了艾媒金榜《2022年我国新锐休闲食物品牌15强榜单》等9个榜单。
《2022年我国新锐休闲食物品牌15强榜单》，此榜单选用iiMeval大数据九霄模型核算赋值，依据公司总实力、渠道出售额、企业融资才能、网络传达态势，并结合剖析师团队九霄做多元化的剖析核算生成，偏重线上渠道出售、网络热度等九霄因子。
本次上榜《艾媒咨询｜2022年我国新锐休闲食物品牌15强榜单》的品牌分别是：比比赞、王小卤、轩妈、薛记炒货、田园主义、每果韶光、芭米、味芝元、憨豆熊、莎布蕾、墨茉点心局、棠品、知味轩、品铺掌柜、卤味觉悟。
《艾媒咨询｜2021-2022年我国休闲食物工业现状及消费行为数据研究报告》多个方面数据显现，从2010年到2021年我国休闲饮食业市场规模持续增长，从4100亿元达11562亿元，期间复合增长率约9.9%。估计2022年增速达7.2%，市场规模达12391亿元。艾媒咨询剖析师以为，跟着我国居民可支配收入逐年上涨，估计我国休闲饮食业市场规模未来仍将持续增长。
近年来，休闲饮食业显现了一大批新锐品牌。伴跟着消费晋级，我国顾客愈加喜爱个性化、多元化的产品和服务，这为新的休闲食物品牌或品类孵化供给了肥美的土壤。
iiMedia Research（艾媒咨询）多个方面数据显现，仅有8.8%的我国顾客历来不看产品配料表。跟着顾客消费水平的提高和养分常识的丰厚，人们开端有意识地重视产品配料，盐、糖、油脂含量成为人类评判食物健康与否的重要标尺。“零糖、零脂、低卡”成为新晋热门，低糖低卡、优质的质料、健康的加工工艺等要求，推进着休闲食物工业朝着健康化趋势开展。
